Rabu, 28 Januari 2015

5 Makanan Meningkatkan Stamina Untuk Anda Yang Punya Aktivitas Padat

 
 
 
Aktivitas seseorang bisa mempengaruhi seberapa besar makanan yang sebaiknya ia konsumsi. Jika Anda bekerja sebagai karyawan yang duduk di depan komputer, tentu saja kalori yang Anda butuhkan akan berbeda dengan mereka yang memiliki pekerjaan di bidang olahraga, dance, atau bekerja di lapangan.

Mereka yang memiliki aktivitas padat dan berat setiap harinya membutuhkan energi lebih besar, dan biasanya porsi makanan juga lebih besar dari biasanya. Nah, untuk mencegah Anda terjebak pada makanan tidak sehat dengan porsi besar yang justru bisa membuat gemuk, sebaiknya atasi dengan memilih makanan yang kaya kalori namun sehat berikut ini.

Ada beberapa makanan super yang cocok untuk memenuhi kebutuhan energi dan stamina untuk aktivitas yang padat, antara lain

Nasi merah
Nasi merah biasanya masuk ke dalam menu diet sehat karena kaya serat dan karbohidrat kompleks, yang jelas lebih sehat daripada nasi putih. Nasi merah juga memiliki lebih banyak vitamin B kompleks dan mineral. Anda akan kenyang lebih lama jika makan nasi merah.

Telur
Sumber protein dan berbagai nutrisi esensial ini akan mengganjal perut lebih lama dan menghindarkan Anda makan makanan tidak sehat. Sangat baik untuk sarapan karena selain kaya protein, juga kaya mineral dan antioksidan.

Apel
Buah kaya serat ini dijuluki buah super karena dengan hanya makan 1 buah per hari, bisa menjauhkan Anda dari penyakit dan kunjungan rutin ke dokter. Kaya vitamin dan serat serta karbohidrat kompleks yang akan mengenyangkan perut serta menjaga berat badan ideal.

Pisang
Buah yang satu ini juga sangat umum dijadikan menu wajib diet, namun juga sangat kaya nutrisi dan bisa memberi asupan energi cukup untuk aktivitas padat seharian. Sangat baik dimakan pagi karena bisa merangsang produksi dopamin dan nutrisinya cepat terserap tubuh.

Jagung
Salah satu sumber karbohidrat kompleks yang tidak boleh dilewatkan karena bisa membuat perut kenyang tahan lama sekaligus penyuplai energi yang baik adalah jagung. Makan nasi jagung atau satu buah jagung saja di pagi hari akan membuat Anda bisa beraktivitas berat hingga siang hari.

Jadi, jika kebetulan Anda adalah pelatih renang, lari maraton, senam aerobik atau angkat beban, maka makanan sehat penyuplai energi di atas patut dijadikan menu harian Anda.

Untuk meningkatkan omzet usaha resto juga dapat menggunakan Tray makanan yang dapat dicetak dengan desain yang Anda inginkan. Informasi lebih lanjut dapat klik berikut ini : http://www.greenpack.co.id/

Senin, 26 Januari 2015

Perencanaan modal membuka bisnis Restoran


Untuk beberapa orang, mempunyai rumah makan ataupun restoran adalah impian yang sangat besar terutama jika orang itu hobi dengan kuliner atau senang pada seluk beluk dunia tata boga. Pertanyaan yang muncul kemudian adalah berapa kira-kira ongkos untuk membuka restoran itu Besarkah biaya yang harus diinvestasikan Agar mendapat gambaran yang cukup jelas, berikut beberapa hal yang bisa Anda jadikan pertimbangan untuk membuat perencanaan anggaran biaya membuka restoran.

Bila tak mau repot melakukan penghitungan secara terperinci, Anda bisa membeli resto yang sudah berdiri sebelumnya. Memang akan ada dana tambahan cukup besar untuk merenovasi sejumlah item namun setidaknya Anda memiliki penghitungan yang jelas. Kondisi ini juga bisa mempermudah proses pencairan dana bila Anda berminat mengajukan kredit kepada bank atau lembaga keuangan lain.

Jika memilih mendirikan restoran dari nol, hal utama yang harus diperhatikan adalah lokasi serta jenis resto. Kedua hal tersebut sangat berperan menentukan biaya yang harus Anda keluarkan. Konsep resto ini kelak juga akan berpengaruh pada peralatan serta perlengkapan yang diperlukan untuk mengelo la resto.

Perlu diperhatikan, selain cita rasa makanan, kenyamanan resto juga menjadi pertimbangan konsumen untuk berkunjung ke sebuah resto. Kenyamanan ini tak hanya berhubungan dengan pelayanan terhadap customer namun juga lingkungan resto yang didukung dengan penampilan interior yang menarik. Bila Anda ingin memerhatikan kepuasan pelanggan, biaya interior layak untuk dimasukkan ke dalam anggaran.

Sebagai tindakan antisipasi, Anda perlu memasukkan 'biaya tak terduga' dalam perencanaan anggaran biaya yang antara lain meliputi biaya promosi, pelatihan SDM secara kontinyu dan lain sebagainya.

Promosi yang bisa Anda lakukan di awal adalah dengan cara branding menggunakan dus makanan ataupun tray makanan. Dimana Anda harus mencetak dus makanan agar pelanggan yang menggunakan dus makanan Anda mengetahui restoran Anda. Keuntungan promosi menggunakan metode ini adalah bukan hanya pelanggan Anda saja yang dapat melihat nama restoran Anda yang tertera pada dus tersebut. Tetapi orang disekitarnya pun juga akan dapat melihat brand restoran Anda. Bukankah ini menjadi cara promosi yang berefek viral?

Semoga artikel ini dapat membantu.

Selasa, 20 Januari 2015

Cokelat Panas dapat membuat Anda Sehat



Januari 2015, Musim hujan kini telah tiba. Cuaca yang selalu sendu ini membuat suasana menjadi terasa lebih dingin. Jika sudah seperti ini, minuman hangat dapat menemani Anda. Daripada Anda sibuk bergumul dengan selimut di atas tempat tidur. Lebih baik membuat cokelat panas untuk membuat hari Anda lebih ceria :)

Tahukah kamu? Ternyata cokelat panas jika disajikan dengan benar dapat memberikan manfaat yang lebih untuk kamu. Selain sehat, pembuatan minuman cokelat panas yang benar dapat membuat Anda lebih sehat. Bagaimana caranya? Simak cara di bawah ini :

Menggunakan pemanis alami
Kebanyakan hot cokelat seduh atau yang sudah dikemas menggunakan gula sederhana seperti sukrosa dan glukosa, atau bahkan sorbitol (pemanis buatan) yang lebih mungkin membuat Anda gemuk jika kalori tidak segera dibakar. Nah, campuran gula halus tersebut bisa diganti dengan gula alami. Tentu saja dengan cara seperti ini, Anda tidak lagi bisa menikmati cokelat panas kemasan.

Anda bisa memilih madu, yang merupakan pemanis alami yang mengandung banyak khasiat kesehatan dan mengandung banyak antioksidan, senyawa anti-bakteri, anti-virus, anti-inflamasi dan lain sebagainya. Pada sebuah penelitian di San Diego State University menemukan bahwa tikus yang diberi makan madu menunjukkan penurunan berat badan yang signifikan, lemak tubuh lebih sedikit, kadar trigliserida lebih rendah, dan kadar HDL yang lebih tinggi daripada mengonsumsi gula biasa.

Gula alami lainnya seperti sirup maple organik, dan sirup gula molasses. Memang agak mahal, namun sebanding dengan kesehatan yang Anda dapat. Selain memberikan asupan vitamin dan mineral, takaran per sendok gula molasses juga mengandung zat besi, kalsium dan magnesium serta antioksidan.

Jadi, mau lebih sehat saat menikmati cokelat panas di pagi hari? Ikuti tips di atas ya.

Apakah Anda memiliki usaha rumah makan ataupun restoran dan membutuhkan dus makanan untuk membranding usaha Anda? Mudah, Anda dapat menggunakan Greenpack. Kunjungi websitenya di sini.

Minggu, 18 Januari 2015

Ide Memanfaatkan Apel Yang Asam Atau Hampir Membusuk



Terlanjur membeli banyak buah apel, ternyata saat dicicipi, rasanya asam dan tidak lezat, apa yang harus dilakukan?

Jika Anda mengalami hal yang sama, atau memiliki apel yang hampir membusuk di rumah, ada beberapa cara untuk memanfaatkan apel-apel tersebut. Berikut beberapa cara memanfaatkannya :

1. Selai
Meskipun apel memiliki rasa yang asam atau hampir membusuk, apel tetap dapat menghasilkan selai yang lezat. Selain itu selai dapat disimpan dalam waktu yang lama.

2. Minuman
Membuatnya menjadi jus atau smoothies dengan menambahkan gula, madu, atau susu dapat menjadikannya minuman yang menyegarkan dan juga lezat.

3. Dimasak
Memasak dan mencampurkannya dengan oatmeal atau bubur dan mencampurnya dengan karamel juga patut dicoba.

4. Kue
Banyak sekali kue berbahan apel yang dapat Anda buat dengan mudah. Cake apel, pai apel, oliebol dan lain-lain cocok disajikan sebagai kudapan keluarga.

5. Keripik
Potong apel tipis-tipis, kemudian oven selama beberapa saat. Selain enak dimakan sebagai camilan, apel yang sudah kering ini juga cocok dijadikan garnis aneka dessert.

Greenpack
Greenpack
Nah sebagai informasi tambahan jika Anda membutuhkan kemasan makanan yang dapat tahan dengan air maupun minyak, maka jawabannya adalah Greenpack.

Rabu, 14 Januari 2015

4 Trik Yang Memudahkan Memasak Cepat



Memasak tidak selalu santai. Ada kalanya kita berada di masa genting atau membutuhkan konsentrasi tingkat tinggi karena ada banyak hal yang perlu diselesaikan di dapur.

Setelah hadir dengan beberapa kitchen hacks yang mumpuni, Vemale kembali lagi dengan beberapa 'jurus' terbaru yang akan membuat Anda makin ahli di dapur. Cocok bagi Anda yang belum melengkapi dapur dengan kitchen tools dan butuh trik khusus dalam memasak.

Mengupas Kentang Tanpa Peeler

Mengupas kentang memang cukup memakan waktu. Anda bisa menggunakan trik ini bila tak punya pengupas kentang yang banyak dijual di pasaran. Belah bagian kulit kentang secara melingkar, tapi tidak sampai memotong kentang. Rebus kentang dan angkat, diamkan dalam air es sekitar 10 detik, maka kulit akan mudah terkelupas.

Saat Anda Kehabisan Telur Untuk Membuat Kue

Sebelum Anda menggunakan telur, cek apakah telur itu basi atau masih segar dengan meletakkannya dalam air. Telur busuk akan mengambang di air. Namun bila Anda tak punya telur, jangan khawatir, Anda bisa menggunakan pisang yang punya konsistensi sama dengan telur saat dibuat kue.

Kuah/Tumisan Keasinaaaann...!

Bila masakan kuah dan tumisan Anda keasinan, coba tambahkan sedikit gula dan air. Bila cara ini tidak cocok, Anda bisa menambah massanya sehingga lebih banyak. Potongan kentang, sayur seperti sawi atau lettuce dan tahu juga bisa menyerap rasa asin dan menggantikan sehingga rasanya sedikit lebih netral.

Menyelamatkan Makanan Gosong

Ada beberapa cara menyelamatkan makanan gosong sebelum dibuang. Salah satunya dengan mengikis bagian yang gosong. Bila hal ini tidak cukup, kadang kita perlu meleburnya kembali dan memasaknya seperti biasa. Agar aromanya tak terlalu menyengat, gunakan unsalted butter atau bumbu herbal (oregano, dan sejenisnya) untuk menyelamatkan makanan Anda.

Trik ini bisa Anda gunakan untuk masa-masa 'genting' di dapur. Dengan demikian Anda tak harus membuang makanan atau menyesali karena makanan Anda gagal. Happy cooking, All.

Kemasan Makanan Andakar

 Oh ya, Admin punya trik lagi untuk pengusaha makanan yang sedang membutuhkan dus makanan. Seperti yang kita tahu, kemasan makanan yang ada saat ini kebanyakan terbuat dari plastik ataupun styrofoam. Yang mana kemasan tersebut sebenarnya berbahaya karna dapat menyebabkan kanker. Untuk itu, Admin merekemondasikan Greenpack sebagai kemasan yang tahan air dan minyak serta sudah terbukti menggunakan kertas yang food grade.


Informasi lebih lanjut dapat mengunjungi link berikut ini : http://www.greenpack.co.id/

Senin, 12 Januari 2015

Hindari Mencari Makanan di Supermarket



Di jaman yang serba mudah ini, And apasti sudah umum mengunjungi supermarket setiap kali membutuhkan sesuatu seperti makanan atau minuman. Atau bahkan mungkin Anda sudah terbiasa datang dan membeli minuman atau makanan kemasan yang sebenarnya justru tidak sehat.

Itulah mengapa, untuk tahun baru ini Anda perlu mengadopsi satu kebiasaan makan yang baru agar hidup lebih sehat. Satu kebiasaan baru yang perlu Anda lakukan adalah menghindari supermarket. Memang tidak ada hubungannya dengan makan secara langsung, namun kebiasaan membeli makanan kemasan lah yang menjadi masalahnya.

Anda cenderung bergantung pada supermarket untuk membeli makanan cepat saji, yang jelas memiliki sedikit nutrisi dan banyak kandungan kimiawi yang tidak baik untuk tubuh. Membiasakan diri dengan makan makanan segar seperti sayur dan buah akan membantu membuang racun yanga da di tubuh sekaligus memnuhi kebutuhan nutrisi Anda dengan cara yang benar.

Tidak perlu selalu makan sayur dan buah organik, Anda cukup membiasakan diri untuk lebih banyak makan buah dan sayur segar untuk mendapatkan antioksidan, mineral, dan vitamin yang akan menjaga tubuh awet muda, sehat dan jauh dari penyakit. Buah-buahan dan sayuran lebih efektif menyuplai energi dan menggantikan makanan kemasan tanpa kalori berlebih ditambah Anda bisa sekaligus menurunkan berat badan.

Aturan praktisnya, mulai dari sarapan. selalu sisipkan buah atau sayur yang mudah dimakan dan mengenyangkan seperti apel, pisang, mangga atau alpukat. Begitu pula untuk makan siang dan malam. Nah, siap menjadi lebih sehat tahun ini?

Dus Makanan Andakar Steak
Dus Makanan Andakar Steak
Satu lagi alasan kenapa Anda harus menghindari mencari makanan instan di Supermarket. Yakni dus makanan yang digunakan oleh supermarket masih terbuat dari styrofoam ataupun bahan jenis plastik lainnya. Yang mana bahan ini sebenarnya berbahaya untuk kesehatan tubuh manusia.


Jadi jika Anda masih sayang dengan kesehatan tubuh Anda, cermatlah dalam membeli makanan yang menggunakan kemasan berbahaya bagi tubuh Anda.

Kamis, 08 Januari 2015

5 Makanan yang Sebaiknya Tak Dibekukan Lagi




Apakah Anda tipe orang yang selalu membekukan makanan jika tidak sempat makan atau tidak habis saat makan?

Pembekuan akan membuat sejumlah dinding sel makanan pecah. Itulah kenapa makanan yang dibekukan memiliki rasa yang kurang lezat. Dan ketika kita membekukan makanan lalu makanan itu dibekukan lagi (untuk kedua kalinya), sel-sel makanan akan lebih banyak yang pecah.

Makanan yang dibekukan lalu dicairkan kembali bisa membuat bakteri berbahaya berkembang biak lebih cepat. Ketika kristal-kristal dari makanan beku sudah mencair, bakteri dalam makanan tersebut bisa langsung berkembang dengan cepat.

Penting untuk diketahui bahwa kita sebaiknya tak membekukan ulang kelima jenis makanan ini. Dengan kata lain, kelima jenis makanan ini hanya boleh dibekukan satu kali dan harus segera diolah setelah mencair.

1. Sumber Protein Alami
Daging sapi, daging unggas, dan makanan laut yang merupakan sumber protein alami sebaiknya tak dibekukan untuk kedua kalinya. Kecuali jika Anda mencairkan daging beku tersebut dalam suhu 6 derajat celcius (seperti di dalam kulkas), maka Anda masih bisa membekukannya kembali.

2. Es Krim
Es krim yang sudah mencair lalu dibekukan lagi hanya akan membuat tekstur es krim tersebut jadi aneh dan menimbulkan serut-serut es. Jadi sebaiknya es krim yang sudah mencair itu dinikmati saja langsung sebagai milkshake misalnya.

3. Konsentrat Buah
Fermentasi bisa terjadi lebih cepat dalam produk-produk yang berbahan dasar buah. Smoothies buah pun seharusnya hanya perlu dibekukan satu kali dan bukan dua kali.

4. Makanan Campuran dari Berbagai Bahan
Segera konsumsi makanan kombinasi atau makanan campuran dari berbagai bahan seperti pasta, stew, dan casserole. Jangan dibekukan lagi.

5. Protein yang Sudah Dimasak
Daging ayam yang sudah dimasak atau dipanggang jangan dibekukan lagi. Makanan matang yang mengandung protein jangan dibekukan untuk kedua kalinya.

Lebih bijak dalam menentukan makanan mana yang bisa dibekukan untuk kedua kalinya akan mempermudah kita untuk membuat menu yang lezat. Di samping itu, mengonsumsi makanan yang masih segar tanpa harus dibekukan untuk kedua kalinya selalu menjadi rekomendasi penting dalam mengolah makanan.

Info tambahan bagi pemilik restoran atau rumah makan yang memiliki masalah dalam mencari suplier dus makanan yang mampu dimasukkan ke dalam lemari pendingin ataupun microwave, maka saya menyarankan Anda untuk menggunakan Greenpack.

Selasa, 06 Januari 2015

Tips Menyimpan Bawang Bombay Agar Tidak Busuk



Bawang bombay adalah salah satu jenis bawang yang banyak digunakan. Dibandingkan beberapa bawang ukuran kecil lainnya, bawang yang satu ini daya tahannya agak rendah.

Oleh karena itu, bila Anda sudah terlanjur membelah bawang dan hanya menggunakan separuhnya, maka yang separuh lagi harus disimpan dengan benar. Hal ini agar bawang tersebut tidak menjadi kering, berlendir atau busuk.

Bawang bombay yang terlalu lama dibiarkan bisa mempengaruhi rasa dan bentuknya. Misalnya berbentuk keras sudah bau dan berlendir sehingga rasanya tak lagi manis. Bila tetap dimasak, bawang ini akan menimbulkan rasa pahit.

Selain itu bawang seperti ini juga akan menyulitkan untuk dipotong atau dikunyah. teksturnya yang kering biasanya akan sulit digigit dan agak alot. Agar tidak demikian, Anda bisa menggunakan beberapa tips di bawah ini.

Bila Anda hanya akan menggunakan separuh bagian bawang saja, segera bungkus dengan wrapper plastic. Hal ini untuk mencegah pembusukan dengan cepat.

Simpan bawang bombay di tempat yang sejuk dan kering. Jangan menyimpan bawang bombay di kulkas atau tempat yang lembab, karena bisa membuatnya busk atau basah. Kalau sudah terlanjur, aroma bawang akan kurang sedap.

Milikilah bawang bombay dengan berbagai ukuran. Sehingga bisa disesuaikan jumlahnya dengan penggunaan yang Anda butuhkan. Namun kalau memang harus menggunakan separuhnya, Anda bisa menggunakan tips di atas.

Anda juga bisa menggunakan wadah kedap udara untuk menyimpan bawang bombay.

Semoga tips di atas bisa membuat stok bawang bombay Anda terjaga kualitasnya.

Oh ya berhubung tema artikel kali ini juga terkait dengan penyimpanan makanan, maka penulis juga punya kabar gembira untuk para pembaca setia blog ini. Terutama untuk para pemilik restoran yang kesulitan dalam mencari dus makanan yang dapat digunakan oleh konsumennya untuk dapat disimpan ke dalam lemari pendingin.

Dus Makanan GreenpackKebanyakan dus makanan yang terbuat dari kertas saat ini, tidak mampu untuk dimasukan ke dalam  lemari pendingin. Oleh sebab itu penulis ingin mereferensikan Dus Makanan Greenpack yang terkenal akan ramah lingkungannya serta terbuat dari food grade paper. Greenpack tidak hanya dapat masuk ke dalam lemari pendingin, tetapi Greenpack juga dapat masuk ke dalam Oven! Benar-benar good job untuk PT Surya Mas Grafika.

Jika Anda ingin mengetahui lebih lanjut tentang Greenpack, silahkan kunjungi link berikut ini : http://www.greenpack.co.id/