Membuka sebuah restoran
merupakan sebuah hal yang menyenangkan dan menjanjikan jika Anda
memiliki hobi dibidang kuliner. Selain menyenangkan untuk Anda,
membuka Restoran memiliki dampak yang cukup baik untuk pendapatan
Anda. Bisa dibilang membuka Restoran merupakan salah satu cara untuk
menjadi sukses. Namun tentunya itu semua tidak bisa dengan mudah Anda
dapatkan.
Untuk sukses dalam bisnis
ini, ada banyak faktor sekali faktor yang perlu Anda perhatikan.
Dimulai dari konsep, strategi pemasaran, managemen, serta enggagement
dengan pelanggan perlu Anda perhatikan. Jika pada sebelum-sebelumnya
kita telah membahas banyak tentang strategi pemasaran dan sedikit
tentang managemen, pada artikel ini mari kita membahas tentang
engagement. Apa itu engagement? Engagement merupakan sebuah ikatan
yang harus Anda jalin dengan pelanggan Anda.
Dengan memiliki ikatan yang
kuat dengan pelanggan Anda, hal tersebut akan berdampak positif
terhadap usaha restoran Anda. Contoh, Anda dapat membangun suasan
restoran yang nyaman dan menarik dengan membuat suasana yang ramai.
Karena biasanya suasana restoran yang ramai akan memberikan suasana
yang energik membuat mereka turut semangat dan merasa tidak bosan
dengan Restoran Anda. Beda konsepnya jika Anda memiliki Restoran yang
bertema dine in. Jelas, suasana sebaliknya diperlukan untuk membuat
pelanggan Anda nyaman.
Bayangkan saja, jika Anda
sedang mencari sebuah rumah makan cepat saji, apakah Anda akan
memilih restoran yang memiliki pengunjung sepi? Sepertinya kita akan
berpikir negatif tentang restoran itu. Jadi, alangkah baiknya Anda
membuat suasana ramai untuk memnimbulkan kesan yang energik dan hidup
untuk restoran Anda.
Untuk membuat suasana
restoran yang ramai Anda dapat menggunakan sound system dan
memutarkan musik pop. Atau musik yang Anda putar dapat disesuaikan
dengan konsep restoran Anda. Sudah menjadi fakta bahwa musik yang
dimainkan dapat sangat bermanfaat untuk pelanggan Anda tanpa disadari
mereka. Contohnya adalah, dapat membuat nafsu makan dengan alunan
lagunya, dapat mengubah mood mereka menjadi happy jika sedang kesal,
dapat membuat mereka nyaman dengan suasana yang sejuk dan alunan nada
yang melow. Dan masih banyak lagi manfaat yang didapat oleh pelanggan
Anda jika Anda memainkan musik.
So, sudahkah Anda menemukan
cara untuk lebih dekat dengan pelanggan Anda?
Jika belum, Anda bisa
memulainya dengan membuat suasana yang nyaman dan menarik pada
Restoran Anda. Sebagai tambahan, Anda juga dapat menggunakan Dus Makanan yang dibranding dengan brand restoran Anda kemudian
ditambahkan dengan ucapan-ucapan atas Hari besar, hari keagamaan, dan
lain-lain. Bisa juga dengan diskon atau program promosi yang restoran
Anda miliki. Dengan begitu Anda pun akan menjalin suatu ikatan dengan
pelanggan Anda.
Powered by Greenpack.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar